Festival des AOC
Le Festival des AOC en Normandie a vu le jour en 1994 à l'initiative d'Ambroise DUPONT, du syndicat des producteurs du Cru de Cambremer et de Jean PINCHON, alors Président de l'INAO.
Organisé le 1er week-end de mai à Cambremer, cet événement régional est devenu au fil des ans un rendez-vous incontournable d’échanges interprofessionnels et de promotion des 13 Appellations d’Origine Contrôlée (AOC) normandes.
Véritable tribune d’expression, ces rencontres sont non seulement sur le plan professionnel un moment privilégié où chacun s'enrichit de l’expérience de l’autre, mais aussi, sur le plan du grand public, une opportunité pour redonner la culture des produits AOC normands aux Normands.
14ème édition en 2008 en présence de Michel BARNIER (3ème Ministre à venir à Cambremer en 5 ans…), 15ème en 2009 et bientôt la 16ème édition, les 1er et 2 mai 2010.
Le Festival des AOC en Normandie s’inscrit résolument dans la durée et dépasse désormais largement les frontières.
Au-delà de ce rendez-vous annuel, ces rencontres permettent chaque année de communiquer et d’échanger sur le positionnement et les interrogations autour des démarches AOC.
Cette dimension est essentielle car les professionnels des AOC évoluent dans un environnement en permanente évolution (les événements récents sur le lait le confirment…) et doivent en conséquence s'adapter.
Le Festival des AOC en Normandie permet chaque année d’analyser ces évolutions, de réfléchir aux adaptations nécessaires et de faire remonter des propositions auprès des autorités de tutelle.
Cet évènementiel, porté par la Communauté de Communes de Cambremer en qualité de maître d'ouvrage, est soutenu par l’INAO, l'Union européenne, le Conseil régional de Basse-Normandie, le Conseil général du Calvados, le Crédit agricole et l’ensemble des organismes de gestion des AOC de Normandie.
Festival des AOC 2007 :
- Débat passionné, en direct sur France Inter, sur le Camenbert AOC de Normandie au lait cru entre producteurs, transformateurs et distributeurs..JPG)
Festival des AOC 2008 :
- Michel Barnier, Ministre de l'agriculture, recevant un Calvados AOC Pays d'Auge 1951 (son année de naissance).
- Jean-Pierre Coffe, fidèle aux Rencontres de Cambremer.
Contact :
Yves JACOB
yves.jacob@pays-auge.fr
Tél : 02 31 14 10 74
